Gemakkelijke, smakelijke en lekkere koekjes recepten om zelf koekjes te bakken! Lukt altijd! Ga snel een van onze petit-fours, zandkoekjes, wafeltjes, speculaas of droge koekjes bakken!
Jul
31
Boterkoekjes
Gerangschikt onder Boterkoekjes
Boterkoekjes zijn heel eenvoudig zelf te maken. Geniet van makkelijk te bakken boterkoekjes. Het geheim van boterkoekjes is poedersuiker.
Indien u griessuiker gebruikt, zullen de boterkoekjes hun vorm verliezen tijdens het bakken.
Boterkoekjes zijn ideaal om uw eigen koekjes figuurtjes fantasie uit te werken… Koekjes zelf maken was nooit zo plezierig 
Bekijk alvast het resultaat van onderstaande spuitmondjes gespoten met de koekjesspuit:
Recept boterkoekjes
- 150 gr gezeefde bloem
- 1 pakje vanillesuiker
- 1 theelepel bakpoeder
- 150 gr echte boter (gebruik boter die u echt lekker vindt!)
- 150 gr poedersuiker
- 1 ei
- 1 snuifje zout (tenzij je gezouten boter gebruikt)
Boterkoekjes bakken
- Over voorverwarmen op 190C.
- Doe de bloem en bakpoeder in een kom.
- Maak een kuiltje, voeg de andere ingredienten toe en werk goed samen tot een koekjes deeg.
- Doe het koekjesdeeg in een spuitbuis met verschillende spuitmondjes. Druk de boterkoekjes op een beboterd bakblik
- Bak de koekjes lichtbruin in de oven (6 to 10 minuten).
Hoe maak je koekjes : Tips!
Probeer een van de vele boterkoekjes variaties uit onze spritskoekjes recepten.
Koekjes Tip: als u de boterkoekjes onderaan niet te bruin wil bakken, leg dan 1 of 2 stukken bakpapier of vetvrij papier op de bakplaat.
Uitsteekvormpjes Tip: als u geen spuitbuis bij de hand heeft kan u het koekjesdeeg met de deegrol uitrollen tot de gewenste dikte. Gebruik uitsteekvormpjes om allerhande verschillende boterkoekjes te maken. Je kan het koekjes deeg eerst in de ijskast afkoelen om makkelijker te werken (doe dit NIET als u de spuitbuis gebruikt, want het koekjes deeg wordt dan te stijf).
Handgerolde Koekjes Tip: als u geen spuitbuis noch uitsteekvormpjes hebt, kan u met de hand balletjes of ovalen ter grootte van een eetlepel maken. Indien de ovalen dikker zijn dan boterkoekjes uit de spuitbuis, moet u de boterkoekjes wel enkele minuten langer laten bakken in de oven.
Spuitzak Boterkoekjes Tip: u kan ook met de spuitzak boterkoekjes vormen. Pas opnieuw uw baktijd aan volgens de dikte van uw koekjes…
Veel bakplezier en laat een commentaar met uw eigen boterkoekjes recept en/of eigen boterkoekjes foto’s!
Reakties
Eén Reaktie to “Boterkoekjes”
Geef hier Uw Gedacht!
[...] of een echte koekjes spuit (welke koekjes met welke vorm worden gespoten kan u zien in ons boterkoekjes [...]